Salame Piacentino a 1/2

8,97 €
IVA inclusa
Peso
Quantità

1/2 = 400 gr

il salame della tradizione Romagnola. 

Morbido, delicato ma comunque aromatico e dalla grana grossa, il salame piacentino ricalca le note del salame di Varzi DOP.

Per gli amanti dei salami morbidi ma piacevolmente aromatici.

Prezzo al kg:

1 kg = 25,62 €/kg

Descrizione:

Dalla grana grossa, di un rosso vivo in contrasto al bianco del grasso, il salame piacentino è un salame morbido, aromatico e delicato al palato. 

Viene insaccato in budello naturale e legato a mano dal mastro norcino del salumificio che abbiamo scelto.

Abbinamenti:

Da gustare in solitaria (come un'ottima merenda) o nel mezzo di un tagliere di salumi.

Il vino ideale è un rosso di medio corpo della terra di provenienza: Piacenza.

Riferimenti specifici

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